ココスに久々に行った。
ハンバーグやステーキにペレットという焼き目をつけるあっついミニ鉄板みたいなのが
ついているのをご存じだろうか。
昔からあったのだけれど、改めてあれスゲーなって感動して、
うまくて、大満足した。
だって、ハンバーグ専門店でもないのにこだわって、
アツアツを食べられて(結局あれないと、最後には冷めたハンバーグになるのは必定)
関係ない付け合わせも焼けるw
料理ってそういう工夫が大事だよねー。
そんでピザもチーズの溶け具合と生地もうまくて、
だいだい満足。
「さらにできるようになったな!ココス!!」
次回!「うまいラーメン、一周回って 風龍(秋葉原)です!」に続く